お食事処「清流」です。みのぶゆばの魅力を最大限に生かしたゆば料理を中心とした食事をお楽しみいただけます。ゆばの里にお立ち寄りの際は、是非一度ご賞味ください。みのぶゆばの新たな魅力を再発見していただけること請け合いです。
●季節によりメニュー内容を変更する場合があります。●ご予算に応じて、調理致します。予めご予算、内容等をご確認ください。
味わいの異なる生ゆばを食べ比べすることができる一番人気の商品です。
1,100円 税込
みのぶ生ゆばを十分に堪能したい方におすすめで、豆乳なべ付きの御膳です。
1,650円 税込
満足するボリューム感でゆばの「刺身・天ぷら」と季節の煮物も楽しめる豪華な御膳です。
1,430円 税込
数種類のゆばと海老・野菜を天ぷらにしました、あげゆばは食感の違いが楽しめます。
1,320円 税込
ゆば入りうどんと生ゆばの刺身が堪能できます。
ゆば入りのうどんが天ぷらと一緒に味わえます。
身体が喜ぶこと間違いなしのヘルシーな鍋です。
660円 税込
甘みのあるゆばをステーキ風味で味わえます。
ほんのり甘みを感じるゆばと三種類のみそ(田楽・木の芽・ゆず)を合わせた商品です。
生ゆばの味わい・食感の違いが楽しめます。
770円 税込
土日限定商品!贅沢に使ったゆばと、とろみのある餡をご飯に合わせました。
880円 税込
不定期販売の幻の逸品。数種類のゆばを使用した天ぷらで食感の違いが味わえる商品です。
930円 税込
ゆばの製造に使用した濃度の高い豆乳とバニラをミックスして作ります。甘さ控えめ・のどごしスッキリの上品なソフトに仕上がりました。大好評です。
250円 税込
ゆば・おから・豆乳を加えヘルシーなコロッケに仕上がりました。毎週日曜日の限定商品です。
300円 税込3個入り1パック
「うのはな」をあんにした「おからおやき」は、ゆばの里の特産に成長しました。レンジで温めてからお召し上がりください♪
540円 税込3個入り1パック
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